Seguridad e higiene en la industria alimentaría – INAD045PO – Ávila
Acerca del curso
El curso Seguridad e higiene en la industria alimentaria (código INAD045PO) pertenece a la familia profesional de “Industrias Alimentarias”, área “Alimentos diversos”.
Está diseñado para formar al alumnado en operaciones de limpieza e higiene general en instalaciones y equipos de la industria alimentaria, así como en tareas de apoyo a la protección ambiental en dicho sector.
Objetivo del certificado
El objetivo general del curso es que las personas participantes puedan realizar operaciones de limpieza e higiene general en equipos, maquinaria e instalaciones de la industria alimentaria, así como aplicar buenas prácticas de higiene y saneamiento, y colaborar en tareas de protección ambiental conforme a las instrucciones recibidas.
Destinatarios
Este curso está dirigido a personas — tanto empleadas como desempleadas — interesadas en trabajar o especializarse en el sector alimentario, especialmente en tareas relacionadas con la higiene, la limpieza, el mantenimiento higiénico-sanitario y la protección ambiental.
También puede servir para quienes ya trabajan en la industria alimentaria y necesitan formación complementaria en higiene y seguridad alimentaria para cumplir con estándares profesionales y normativos.
Requisitos
Debes cumplir alguno de los siguientes requisitos según tu situación laboral:
Empleado
- DNI / NIE / PASAPORTE
- Tarjeta de seguridad social
- Titulación
- Tarjeta de mejora de empleo
- Cabecera de nómina
- Vida laboral
Desempleado
- DNI / NIE / PASAPORTE
- Tarjeta de seguridad social
- Titulación
- Tarjeta de desempleo
Estructura del curso
La duración total del curso es de 60 horas, impartidas en modalidad presencial.
El programa formativo incluye contenidos organizados en varias unidades didácticas fundamentales, que abarcan desde la higiene alimentaria hasta la gestión ambiental. Entre los contenidos principales
- Importancia de la higiene en la industria alimentaria
- Procesos, instalaciones y requisitos higiénico-sanitarios
- Productos utilizados para limpieza e higienización
- Equipamiento, utensilios y maquinaria de higienización
- Procedimientos de limpieza, desinfección e higienización
- Normas y prácticas de higiene
- Protección ambiental
Salida profesional
Al completar el curso, la persona obtiene competencias útiles en higiene, limpieza, saneamiento y protección ambiental en el ámbito de la industria alimentaria. Esto le capacita, por ejemplo, para desempeñar roles como:
- Operario/a de limpieza e higiene en industria alimentaria
- Auxiliar de mantenimiento higiénico-sanitario
- Personal de control de calidad higiénico-sanitaria
Este curso incluye:
- Certificado INAD045PO
- Presencial
Duración del curso:
- Total 60 horas
Ubicación:
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