AEDUCA
Cursos de hostelería gratis, cocina y turismo en Castilla y León
En AEDUCA tienes cursos de hostelería gratis —cocina, repostería, sala y vinos—, subvencionados por la Junta de Castilla y León y el SEPE. Es un sector que contrata todo el año, sobre todo en temporada alta, y aquí aprendes el oficio en cocina y sala reales: desde operaciones básicas hasta cocina mediterránea, repostería o el servicio en restaurante. Son cursos presenciales, en Ávila y Burgos según la convocatoria. Las plazas son limitadas y se cubren rápido.

Cursos de hostelería y cocina que puedes estudiar
Cada curso tiene su propia ficha con requisitos, temario y plazas. En la tarjeta de cada uno verás su modalidad y las zonas donde se imparte:
Cocina y repostería
Operaciones básicas de cocina (ayudante de cocina) (HOTR0108)
- Presencial
- Ávila
Sala, bar y enología

Servicio en restaurante y bares (camarero) (HOTR064PO)
- Presencial
- Ávila
¿No sabes cuál es el mejor para ti?
SIEMPRE A TU LADO
¿Dónde puedes formarte?
La formación de hostelería y cocina es presencial —se aprende en cocina y sala— y la impartimos en dos provincias de Castilla y León, según las convocatorias de cada año:
- Ávila
- Burgos

¿ESTOS CURSOS SON PARA TI?
¿A quién van dirigidos nuestros cursos de hostelería gratis?
Si estás en paro e inscrito como demandante de empleo en Castilla y León, te formas gratis. La hostelería contrata todo el año —cocinas, restaurantes y hoteles— y aún más en temporada alta.
¿Ya trabajas en cocina o en sala? Especialízate en repostería, cocina mediterránea, vinos o cervezas y da un salto de calidad en tu carrera.
Si tienes un bar, un restaurante o un obrador, fórmate tú y tu equipo en cocina, servicio o seguridad alimentaria para trabajar con todas las garantías.
No necesitas experiencia. Empieza por las operaciones básicas de cocina o el servicio en sala y ponte a trabajar en uno de los sectores con más empleo.
Todos los cursos subvencionados son para residentes en Castilla y León. ¿No sabes si encajas en algún perfil? Escríbenos y lo miramos contigo.

